किन माल्टिटोलले धेरै पखाला पनि खाए?

उदाहरणका लागि, एरिथ्रिटिल, एक मात्र शून्य-क्यालोरी चिनी रक्सीको सानो आणविक तौल छ र यसको थोरै मात्रामा सशक्तताको लागि मात्र हो। मानव शरीर पनि एरिथ्रिट्रोलीको तुलनात्मक रूपमा उच्चतम सहनशीलता, एन्जाइमहरूले उन्नति गर्दैन, चिनी भ्यागुतावादमा मात्र भाग लिन सकिन्छ, त्यसैले यसले प्राय: पक्का र फ्ल्याट र फ्ल्याट गर्दछ।

मानव शरीरसँग इस्माल्टलको लागि उच्च सहिष्णुता छ, र र्गरित दैनिक सेवनले ग्यास्ट्रोइनस्टिक असुविधाको कारण गर्दैन। थप रूपमा, इस्माल्टल पनि उत्कृष्ट द्विभाडिडोब्याटियम विस्तार कारक हो, जसले आंत ट्र्याक्टरको लघुविद्रिक सन्तुलन कायम गर्न सक्दछ, र स्वास्थ्यको लागि अनुकूल छ।

सानैवस्तु र चिनी रक्सीको कारण झाडापखालाको मुख्य कारणहरू: सर्वप्रथम, यो मानव एन्जाइमहरूले मेटिएबाल गरिएको छैन तर आन्द्राको बग्गा द्वारा प्रयोग गरीन्छ। अर्को शरीरको शरीरको तल्लो सहिष्णुता हो।

यदि तपाईं Erythritol र Asomaltol खानामा, वा लाउंस अलग्नालाई चिनी रक्सीको सहिष्णुता बढाउन सूत्र सुधार गर्न सक्नुहुनेछ, तपाईं चिनी रक्सीको साइडलाई कम गर्न सक्नुहुनेछ।

के चिनी विकल्प के हो? के यो वास्तवमै सुरक्षित छ?

धेरै व्यक्तिहरू मीठो खान मन पराउँछन्, तर मिठाईले हामीलाई खुशीको साथ खुशी ल्याउँछ, यसले मोटोपना, दाँत क्षय र कार्डीभस्कुलर रोग ल्याउँछ। त्यसोभए स्वाद र स्वास्थ्यको दोहोरो आवश्यकताहरू पूरा गर्न चिनी विकल्पको जन्म भयो।

चिनी विकल्पहरू यौगिकहरूको समूह हुन् जसले खाद्य पदार्थहरू मीठो बनाउँदछन् र क्यालोरीहरूमा कम हुन्छन्। चिनी रक्सीको अतिरिक्त, चिनी विकल्पका अन्य प्रकारहरू छन्, जस्तै लाइसेरोनिस, स्टेभिया, मोनोग्राइड ग्लाइजोइड, सोम मीठो र अन्य प्राकृतिक चिनी विकल्प; र Saccharin, Asirikeyamea, Aspartame, Succlice, Sycclice र अन्य सिंथेटिक चिनी विकल्प। बजारमा धेरै पेय पदार्थहरू "चिया, शून्य चिनी" लेबल गरिएको छ, धेरैले वास्तवमा "कुनै सफलता छैन, मिठास सुनिश्चित गर्न मिठाई (चिनी विकल्पहरू)। उदाहरण को लागी, सोडा को एक ब्रान्ड Erthethol र seralicee समावेश गर्दछ।

केहि समय पहिले, "को अवधारणाचिनी छैन"र"शून्य चिनी"इन्टरनेटमा व्यापक छलफल भयो, र धेरै मानिसहरूले यसको सुरक्षामाथि प्रश्न उठाए।

कसरी राख्ने? चिनी विकल्प र स्वास्थ्य बीचको सम्बन्ध जटिल छ। सबै भन्दा पहिले, प्राकृतिक चिनी विकल्पहरू मानवीय स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभाव पार्दछ। वर्तमानमा, मुख्य कठिनाइहरू उनीहरूको उत्पादन लागत र प्राकृतिक स्रोतहरूको उपलब्धता मा छ।

Mombordica प्राकृतिक चिनी "माब्रान्सिका ग्लूकोसड" समावेश गर्दछ। अध्ययनहरूले देखाए कि मोरिसडले ग्लूकोज र बोसोन उपयोग गर्न सक्दछ, इन्सुलुनिन संवेदनशीलता बढाउनुहोस्, जसले मधुमेह सुधार गर्ने अपेक्षा गरिएको छ। दुर्भाग्यवस, यी कार्यहरूको यी संयन्त्र अझै अस्पष्ट छ। अन्य वैज्ञानिक अध्ययनहरूले शून्य-क्यालोरी सिंटेटिक चिर विकल्पले पेटमा लाभदायक ब्याक्टेरियालाई कम गर्न सक्छ र आन्द्राको किनार विकारहरूको जोखिम बढाउन, बढाउँदै। अर्कोतर्फ, केहि चिनी विकल्पहरू (मुख्य रूपमा कम क्यालोरी सिन्थेरी विकल्प), जस्तै isomalol र लीकटोल, टर्मिलल फ्लोराको विविधता र विविधता बढाउन सक्छ।

थप रूपमा, xlyitol सँग अल्फा-ग्लूसोस्डिडजजस्ता असुरक्षित एन्जाइमहरूमा अवरोधपूर्ण प्रभाव हुन्छ। Neohsperpidin केहि एन्टिओक्सिडेन्ट गुण छ। Sachirin र neohsperpeidin को मिश्रण लाभदायक ब्याक्टेरियाहरू बढाउँदछ। स्टेभिओसाइडसँग इन्सुलिनलाई बढावा दिइरहेको छ, रगत चिनीलाई कम पार्ने र ग्लुकोज होबिस्टस्सिस होशियारी। सामान्यतया, धेरै जसो खानाहरू हामी थपिएका चिनीले देख्छौं, किनकि उनीहरू बजारको लागि अनुमोदित हुन सक्छन्, उनीहरूको सुरक्षाको बारेमा धेरै चिन्तित हुन आवश्यक छैन।
केवल तपाइँ यी उत्पादनहरू खरीद गर्दा सामग्रीहरू सूचीमा हेर्नुहोस् र तिनीहरूलाई मध्यममा खान्नुहोस्।