अप्रिल २०२४ मा, विदेशी पोषक तत्व प्लेटफर्म NOW ले केहीमा परीक्षणहरू सञ्चालन गर्योक्रिएटिन गमीहरूअमेजनमा ब्रान्डहरूको समीक्षा गरियो र असफलता दर ४६% पुगेको पत्ता लाग्यो। यसले क्रिएटिन सफ्ट क्यान्डीहरूको गुणस्तरको बारेमा चिन्ता बढाएको छ र तिनीहरूको मागलाई थप असर गरेको छ। असफलताको मुख्य कारण नरम क्यान्डीहरूमा क्रिएटिनको अस्थिर सामग्री हो, केही उत्पादनहरूमा शून्य क्रिएटिन सामग्रीको परीक्षण पनि गरिएको छ। यस अवस्थाको अन्तर्निहित कारण उत्पादनमा कठिनाइहरूमा निहित हुन सक्छ।क्रिएटिन गमीहरूर उत्पादन प्रक्रियाको वर्तमान अपरिपक्वता:
कठिन ढलाई
जब नरम क्यान्डी जेल घोलमा क्रिएटिन थपिन्छ, यसले केही कोलोइडल अणुहरूसँग प्रतिक्रिया गर्छ, तिनीहरूलाई सामान्य रूपमा टाँसिनबाट रोक्छ, जसले गर्दा घोललाई सहज रूपमा जेल हुनबाट रोक्छ, जसले गर्दा अन्ततः क्यान्डी मोल्डिङमा कठिनाइहरू निम्त्याउँछ।
खराब स्वाद
नरम क्यान्डी बडीमा ठूलो मात्रामा क्रिएटिन थप्दा यसलाई एक विशिष्ट तीतो स्वाद दिन्छ। साथै, जब क्रिएटिनको कण आकार उच्च हुन्छ, यसले "किरकिरा" बनावट (चपाउँदा विदेशी शरीरको अनुभूति) पनि निम्त्याउन सक्छ।
मोल्डिङमा कठिनाइ र खराब स्वादले कसरी र कति मात्रामा क्रिएटिन थप्ने भन्ने समस्या सिर्जना गरेको छ जसले उत्पादनलाई असर गर्छक्रिएटिन गमीहरू, र यो क्रिएटिन सफ्ट क्यान्डीहरूको दिगो र स्वस्थ विकासको लागि बाधा बनेको छ।
जस्टगुड हेल्थक्रिएटिन गमीज उत्पादन प्रक्रियामा समूहको सफलता
२०२३ को मध्यमा, क्रिएटिन सामग्रीको रूपमा रक्रिएटिन नरम क्यान्डीहरूद्रुत गतिमा विकास भइरहेको बेला, जस्टगुड हेल्थ ग्रुपले विदेशी ग्राहकहरूबाट माग प्राप्त गर्यो: स्थिर सामग्री र राम्रो स्वाद भएको क्रिएटिन सफ्ट क्यान्डी उत्पादन विकास गर्न। कार्यात्मक पौष्टिक खाना र स्वास्थ्य खाद्य पदार्थहरूको उत्पादन र अनुसन्धान र विकासमा वर्षौंको अनुभवको साथ, जस्टगुड हेल्थ ग्रुपले कोलोइड, कच्चा पदार्थ र प्रक्रिया प्रवाहमा विभिन्न कठिनाइहरूलाई प्राविधिक माध्यमबाट सफलतापूर्वक पार गर्यो, क्रिएटिन सफ्ट क्यान्डीहरूको लागि परिपक्व उत्पादन योजना सिर्जना गर्यो।
(१) अझ उपयुक्त कोलोइड सूत्र फेला पार्न व्यापक परीक्षण
क्रिएटिन थपेपछि क्यान्डीहरू मोल्ड गर्ने कठिनाइको समस्या समाधान गर्न,जस्टगुड हेल्थसबै मुख्यधारा कोलोइडहरूको परीक्षण गरियो र विभिन्न संयोजन र मिश्रण योजनाहरूको तुलना गरियो, अन्ततः जेलन गमको प्रभुत्वमा रहेको क्यान्डी मोल्डिंग कोलोइड योजना स्थापना गरियो।
नयाँ कोलोइड सूत्रले मोल्डिङमा क्रिएटिनको प्रभावलाई धेरै कम गर्यो, र नमूना उत्पादनको धेरै चरणहरू पछि,क्रिएटिन नरम क्यान्डीहरूसफलतापूर्वक ढालिएको थियो।
(२) ठूलो मात्रामा उत्पादन चुनौतीहरू समाधान गर्न प्रक्रिया सुधार
सही कोलोइड उपलब्ध भए तापनि, ठूलो मात्रामा उत्पादनमा क्रिएटिनको उच्च सांद्रता र ठूलो मात्रामा थपले अझै पनि नरम क्यान्डीहरूको मोल्डिङमा चुनौती खडा गर्यो।
जस्टगुड हेल्थका अनुसन्धान तथा विकास कर्मचारीहरूले खाना पकाउने र मिसाउने चरण पछि प्रशोधित क्रिएटिन कच्चा पदार्थहरू थपेर उत्पादन प्रक्रियामा सुधार गरे, जसले गर्दा कोलोइडमा क्रिएटिनको प्रभाव धेरै कम भयो। समायोजनको एक श्रृंखला पछि, क्रिएटिन नरम क्यान्डीहरू सफलतापूर्वक मोल्ड गरियो, र क्रिएटिन सामग्री प्रति 4g टुक्रा 1788mg मा स्थिर रूपमा प्राप्त गर्न सकियो।
(३) कच्चा पदार्थ सुधार, सन्तुलन दक्षता, सामग्री, र स्वाद
घिनलाग्दो स्वादको समस्याको सामना गर्दै,जस्टगुड हेल्थक्रिएटिनको कच्चा पदार्थलाई अल्ट्रा-माइक्रोनाइज्ड गरियो, जसले गर्दा क्रिएटिनको कण आकार अझ घट्यो, जसले गर्दा नरम क्यान्डीहरूको घिनलाग्दोपन कम भयो। यद्यपि, अल्ट्रा-माइक्रोनाइज्ड क्रिएटिनलाई घोलमा फैलिनको लागि ठूलो मात्रामा पानी चाहिन्छ, तर धेरै पानी प्रयोग गर्नाले उत्पादन दक्षता कम हुन्छ र निरन्तर उत्पादन रोकिन्छ।
ग्राहकको आवश्यकता अनुसार उत्पादन दक्षता, सामग्री थप र स्वाद सन्तुलन गरेपछि, जस्टगुड हेल्थले क्रिएटिन सामग्रीलाई उचित रूपमा घटायो र उत्पादन लाइन र खाना पकाउने प्रक्रियालाई फेरि समायोजन गर्यो, क्रिएटिन सफ्ट क्यान्डीहरूको उत्पादनको लागि यसलाई अझ उपयुक्त बनाउन नयाँ खाना पकाउने प्यारामिटरहरू अनुकूलित गर्यो, अन्ततः राम्रो स्वाद, स्थिर सामग्री, र उच्च उत्पादन दक्षताका साथ क्रिएटिन सफ्ट क्यान्डीहरूको लागि परिपक्व उत्पादन योजना प्राप्त गर्यो।
(४) प्रक्रिया पुनरावृत्ति, निरन्तर रूपमा सूत्र, स्वाद, र संवेदी अनुभव बढाउने
त्यसपछि,जस्टगुड हेल्थउत्पादन सूत्र, संवेदी अनुभव, र स्वादलाई राम्रोसँग मिलाउन र पुनरावृत्ति गर्न जारी राख्यो, अन्ततः एक परिपक्व डेलिभरेबल योजना प्राप्त गर्दै। विकास प्रक्रियालाई फर्केर हेर्दा, जस्टगुड हेल्थ आर एन्ड डी कर्मचारीहरूले समस्याहरूको सामना गर्ने, विश्लेषण गर्ने र समाधान गर्ने प्रक्रियामा कठिनाइहरूलाई निरन्तर पार गर्दै, विकास प्रक्रियालाई माथितिर घुमाउँदै, स्थिर रूपमा अगाडि बढाउँदै र अवतरण गर्दै, र अन्ततः ग्राहक सन्तुष्टि र मान्यता प्राप्त गर्दै।
पोस्ट समय: अक्टोबर-२८-२०२४