समुद्री माछा कोलेजन पेप्टाइड्स CAS ९०६४-६७-९

कोलाजेन प्रोटिनहाइड्रोलाइसिस भनिने प्रक्रिया मार्फत हटाइन्छ र त्यसपछि प्रोटिन (वा कोलाजेन पेप्टाइड्स) को साना एकाइहरूमा विभाजित हुन्छ (किनकि तपाईंले यसलाई हाइड्रोलाइज्ड कोलाजेन पनि भनिन्छ)। यी साना बिटहरूले यसलाई यति धेरै समुद्री कोलाजेन पेप्टाइडहरू तातो वा चिसो तरल पदार्थहरूमा सजिलै घुलनशील बनाउँछ, जसले गर्दा यो तपाईंको बिहानको कफी, स्मूदी, वा ओटमिलमा सजिलै थप्न सकिन्छ। र हो, यो गन्धहीन र स्वादहीन छ।
कोलाजेनका सबै स्रोतहरू जस्तै, शरीरले समुद्री कोलाजेनलाई पूर्ण रूपमा अवशोषित गर्दैन र यसलाई सिधै जहाँ जान आवश्यक छ त्यहाँ पुर्‍याउँदैन। यसले कोलाजेनलाई यसको व्यक्तिगत एमिनो एसिडमा विभाजन गर्दछ, जुन त्यसपछि शरीरद्वारा अवशोषित र प्रयोग गरिन्छ। यसमा १८ एमिनो एसिडहरू भए तापनि, समुद्री कोलाजेन ग्लाइसिन, प्रोलाइन र हाइड्रोक्साइप्रोलाइनको उच्च स्तरले विशेषता हुन्छ। यो ध्यान दिनु महत्त्वपूर्ण छ कि समुद्री कोलाजेनमा नौ आवश्यक एमिनो एसिडहरू मध्ये केवल आठ मात्र हुन्छन्, त्यसैले यसलाई पूर्ण प्रोटीन मानिने छैन।
मानव शरीरमा कम्तिमा २८ "प्रकार" कोलाजेन पाइन्छ, तर तीन प्रकारहरू - प्रकार I, प्रकार II, र प्रकार III - मा शरीरमा रहेका सबै कोलाजेनको लगभग ९०% हुन्छ। समुद्री कोलाजेनमा प्रकार I र II कोलाजेन हुन्छ। विशेष गरी, प्रकार I कोलाजेन सम्पूर्ण शरीरमा पाइन्छ (कार्टिलेज बाहेक) र हड्डी, लिगामेन्ट, टेन्डन, छाला, कपाल, नङ र आन्द्राको अस्तरमा सबैभन्दा बढी केन्द्रित हुन्छ। प्रकार II मुख्यतया कार्टिलेजमा पाइन्छ। अर्कोतर्फ, घाँस खुवाइएको गोवाइन कोलाजेन प्रकार I र III मा उच्च हुन्छ। प्रकार III कोलाजेन छाला, मांसपेशी र रक्त नलीहरूमा पाइन्छ। प्रकार I र III को संयोजनले समग्र स्वास्थ्यको लागि घाँस खुवाइएको गोवाइन कोलाजेनलाई उत्कृष्ट बनाउँछ।